Страница 1 из 5 123 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 94

Тема: Профессия:Повар

  1. #1
    Активный участник Аватар для Kotmanul
    Регистрация
    30.10.2010
    Адрес
    Тверь
    Сообщений
    1,933

    Профессия:Повар

    В этом году собираюсь поступать в какую нибудь учагу,решил что пойду на повара-кондитера,но я даже не представляю как будет происходить этот процесс обучения.
    Собираюсь все делать с нуля.
    Может быть есть на сайте есть какие нить повара,кондитеры или у вас друзья с такой профессией?гугл выдает всякую фигню бесполезную...
    Заранее благодарен.
    Да за такую цену она, должна быть горячее чем Елена Троянская с углями в заднице (С)

  2. #2
    Активный участник
    Регистрация
    30.08.2010
    Сообщений
    425
    Удачи с профессией, и не слушай идиотов и троллятин типа Peanut. Был один малознакомый парень, выучился на повара и очень доволен. Профессия нужная и перспективная, хорошие повара всегда ценятся.

  3. #3
    Активный участник Аватар для boogie
    Регистрация
    24.10.2010
    Сообщений
    1,322
    Через 6 лет будешь кричать "Свободная касса!!!"

  4. #4
    Активный участник Аватар для Kotmanul
    Регистрация
    30.10.2010
    Адрес
    Тверь
    Сообщений
    1,933
    Цитата Сообщение от b0ogie Посмотреть сообщение
    Через 6 лет будешь кричать "Свободная касса!!!"
    не пугай
    Последний раз редактировалось Kotmanul; 06.06.2011 в 01:21.
    Да за такую цену она, должна быть горячее чем Елена Троянская с углями в заднице (С)

  5. #5
    Иди у успеху как Голополосов
    Последний раз редактировалось Topshop Princess; 06.06.2011 в 01:21.

  6. #6
    Активный участник Аватар для kolpen
    Регистрация
    17.05.2010
    Сообщений
    325
    Удачи, а то экономисты с юристами работающие менеджерами по продажам уже некому ненужны)

  7. #7
    Активный участник Аватар для Kotmanul
    Регистрация
    30.10.2010
    Адрес
    Тверь
    Сообщений
    1,933
    Нужно больше инфы
    Да за такую цену она, должна быть горячее чем Елена Троянская с углями в заднице (С)

  8. #8
    Освоившийся Аватар для Entarius
    Регистрация
    09.08.2010
    Сообщений
    254
    смотря куда будешь поступать

  9. #9
    Новичок
    Регистрация
    21.05.2011
    Сообщений
    0
    Манул,тебя интересует процесс обучения или место?

  10. #10
    Активный участник Аватар для Kotmanul
    Регистрация
    30.10.2010
    Адрес
    Тверь
    Сообщений
    1,933
    Цитата Сообщение от Dont stop believing Посмотреть сообщение
    Манул,тебя интересует процесс обучения или место?
    Процесс обучения,что буду учить,будет ли какая практика и так далее
    Да за такую цену она, должна быть горячее чем Елена Троянская с углями в заднице (С)

  11. #11
    Новичок
    Регистрация
    21.05.2011
    Сообщений
    0
    Цитата Сообщение от Kotmanul Посмотреть сообщение
    Процесс обучения,что буду учить,будет ли какая практика и так далее
    С процессом я мало знаком,но могу поспрашивать у друзей.Практика 100% будет.Почему решил именно на кондитера,а не на технолога?

  12. #12
    Активный участник Аватар для Kotmanul
    Регистрация
    30.10.2010
    Адрес
    Тверь
    Сообщений
    1,933
    Цитата Сообщение от Dont stop believing Посмотреть сообщение
    С процессом я мало знаком,но могу поспрашивать у друзей.Практика 100% будет.Почему решил именно на кондитера,а не на технолога?
    На сколько я знаю при повышении квалификации ,там надо проходить курсы технолога...)
    Да за такую цену она, должна быть горячее чем Елена Троянская с углями в заднице (С)

  13. #13
    Новичок
    Регистрация
    21.05.2011
    Сообщений
    0
    Цитата Сообщение от Kotmanul Посмотреть сообщение
    На сколько я знаю при повышении квалификации ,там надо проходить курсы технолога...)
    Просто можно сразу на технолога пойти,там даже экзаменов дополнительных не надо.

  14. #14
    Активный участник Аватар для Kotmanul
    Регистрация
    30.10.2010
    Адрес
    Тверь
    Сообщений
    1,933
    Цитата Сообщение от Dont stop believing Посмотреть сообщение
    Просто можно сразу на технолога пойти,там даже экзаменов дополнительных не надо.
    Кстати ,кто такие вообще технологи?)
    Определения не знаю
    Последний раз редактировалось Kotmanul; 06.06.2011 в 01:37.
    Да за такую цену она, должна быть горячее чем Елена Троянская с углями в заднице (С)

  15. #15
    Новичок
    Регистрация
    21.05.2011
    Сообщений
    0
    Цитата Сообщение от Kotmanul Посмотреть сообщение
    Кстати ,кто такие вообще технологи?)
    Нам объяснили что это те,кто имеет поварской разряд и получают больше бабла чем повара потому,что обучены лучше

  16. #16
    технолог — инженер, занимающийся разработкой, организацией того или иного производственного процесса.Повар-технолог
    Организует процесс приготовления продуктов. Определяет качество сырья, рассчитывает его количество для получения порций готовых продуктов, калорийность суточного рациона, составляет меню и прейскуранты. Распределяет обязанности в бригаде поваров. Контролирует процесс приготовления кулинарной продукции, разрабатывает рецепты новых фирменных блюд и составляет на них технологические карты. Оформляет необходимую документацию, инструктирует поваров. Ведет полный учет материальных ценностей, оборудования, сырья, готовой продукции.
    Последний раз редактировалось asimo; 06.06.2011 в 01:41.

  17. #17
    Активный участник Аватар для Kotmanul
    Регистрация
    30.10.2010
    Адрес
    Тверь
    Сообщений
    1,933
    Цитата Сообщение от Dont stop believing Посмотреть сообщение
    Нам объяснили что это те,кто имеет поварской разряд и получают больше бабла чем повара потому,что обучены лучше
    Хм...в брошурке не было ничего написано о технологах,придется учится на повара и уже за свои деньги повышать квалификацию,тобишь платить за курсы технолога
    Да за такую цену она, должна быть горячее чем Елена Троянская с углями в заднице (С)

  18. #18
    Новичок
    Регистрация
    21.05.2011
    Сообщений
    0
    Цитата Сообщение от Kotmanul Посмотреть сообщение
    Хм...в брошурке не было ничего написано о технологах,придется учится на повара и уже за свои деньги повышать квалификацию,тобишь платить за курсы технолога
    Где конкретно учиться?Я например поступил сразу на технолога учиться,они учатся на год больше чем повара.

  19. #19
    Активный участник Аватар для RabbitSlayer
    Регистрация
    05.04.2011
    Сообщений
    757
    Могу обрадовать, ты выбрал правильную специализацию. Что бы готовить мясо нужен талант, тут уж ничего не поделаешь. Надо просто найти учебное заведение, это так, для начала.
    Желаю что бы ты не нашел себя в состоянии: "не мое" - на середине учебного процесса.

  20. #20
    Активный участник Аватар для Kotmanul
    Регистрация
    30.10.2010
    Адрес
    Тверь
    Сообщений
    1,933
    Цитата Сообщение от Dont stop believing Посмотреть сообщение
    Где конкретно учиться?Я например поступил сразу на технолога учиться,они учатся на год больше чем повара.
    Мне тебе конкретно училище сказать?
    срок обучения повара 1 год 9 месяцев
    Да за такую цену она, должна быть горячее чем Елена Троянская с углями в заднице (С)

Страница 1 из 5 123 ... ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •